Antibiotics in Hide Preservation and Bacteria Control

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G. Stockman
D. Didato
E. Hurlow

Abstract

The use of antibiotics requires careful deliberation regarding both the criteria for their selection and the methodology of their application. Certain widely available antibiotics, including Doxycycline HCl, have demonstrated activity for short-term preservation of fresh hides. By eliminating the requirement of dry salt or brine curing, there are potential major benefits from reduced environmental burden. When used in the soak, such antibiotics may prove to be an economical alternative to conventional antimicrobials currently used for this purpose.However, evaluation of the use of clinically significant antibiotics must take into consideration other factors besides efficacy in hide preservation or bacterial protection during soaking. In particular, we must consider potential long-term risks associated with non-therapeutic applications of molecules that have been shown to be effective human antibiotics. Before adopting widespread use of clinical antibiotics in hide preservation and soaking, it would be sensible to weigh the benefits and the potential consequences of such uses in the broadest context of global health, politics, and business decision-making. This paper will explore the use of antibiotics in industry and will discuss widely differing viewpoints on the subject. The widespread use of antibiotics for promotion of the general health and growth of food-producing animals will be reviewed. Such uses account for approximately 70% of the antibiotics and other antimicrobials used in the United States and are the subject of vigorous ongoing debate. Antibiotic usage for hide preservation and soaking protection will likely undergo similar scrutiny. Clear guidance has been provided by the World Health Organization Alliance for the Prudent Use of Antibiotics. Adoption of these policies by nations around the world is occurring at a slow yet measured pace. Industrial uses of antibiotics offer obvious immediate environmental benefits, offset by possible long-term compromised viability against significant human diseases. This disparity presents members of the hide and leather industries with an interesting opportunity to test Environment, Safety and Health Policies, as well as Corporate Vision. El uso de antibióticos requiere una deliberación cuidadosa con respecto a los criterios para su selección y a la metodología de su uso. Ciertos antibióticos disponibles y empleados en extenso, incluyendo Doxiciclina HCl, han demostrado actividad para la preservación a corto plazo de pieles frescas. Eliminando el requerimiento de sal seca o de la salmuera para la conservación, hay ventajas potenciales importantes para la reducción de la carga ambiental. Cuando son empleados en el remojo, tales antibióticos pueden demostrar ser una alternativa económica a los antimicrobianos convencionales usados actualmente para este propósito. Sin embargo, la evaluación del uso de antibióticos clínicamente significativos debe tomar en consideración otros factores además de la eficacia en la preservación de la piel o de la protección bacteriana durante el remojo. En particular, debemos considerar riesgos potenciales a largo plazo asociados a usos no terapéuticos de moléculas que han demostrado ser eficaces antibióticos para los seres humanos. Antes de adoptar el uso extendido de antibióticos clínicos en la preservación de la piel y remojo, sería sensible pesar las ventajas y las consecuencias potenciales de tales aplicaciones en el contexto más amplio de la salud, de la política, y de la toma de decisiones globales del negocio. Este estudio explorará el uso de antibióticos en industria y discutirá ampliamente los diferentes puntos de vista sobre este tema. El uso extendido de los antibióticos para la promoción general de la salud y del crecimiento de animales que se producen para alimentación será revisado. Tales aplicaciones aplican en el 70% aproximadamente de los antibióticos y de otros antimicrobianos usados en los Estados Unidos y son el tema de vigorosa discusión en curso. El uso de antibióticos para la preservación de la piel y la protección del remojo experimentará probablemente un escrutinio similar. La Alianza de la Organización Mundial de la Salud ha proporcionado claras direcciones para el uso prudente de antibióticos. La adopción de estas políticas por las naciones alrededor del mundo está ocurriendo aún a paso lento. Las aplicaciones industriales de antibióticos ofrecen obvias ventajas ambientales inmediatas, compensadas por un posible compromiso de viabilidad a largo plazo contra enfermedades humanas significativas. Esta disparidad presenta a miembros de las industrias de la piel y del cuero con una interesante oportunidad de probar políticas sanitarias de medio ambiente, seguridad, así como la de visión corporativa.

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