Soaking Formulations that can Soften Hardened Bovine Manure

Abstract

Many of the damaging problems in hides and leather industry, such as grain damage and weakening of the leather product, can originate from putrefaction due to microbial contamination and mechanical stress due to the heaviness and pressure of hard to remove adobe type manure on bovine hides. New washing methods are urgently needed to effectively clean raw hides for their storage and shipments. The amphiphilic property of detergents and the capability of glycerol to insert into the detergent micelles were investigated in the formulation of an ideal washing solution. Since the softening of the hardened manure is the key to its removal during the demanuring process, the initial experiments presented in this report were designed such that the changes in hardness of the manure balls were monitored using a texture analyzer. The work needed to cause the same amount of deformation on the manure sample was measured and compared before and after soaking in the respective formulations. Various detergent types such as anionic (SDS), nonionic (Tween 20 and TritonX-114) and zwitterionic (LDAO) are evaluated and compared to the biodegradable surfactant, sophorolipid (SL). The sophorolipid with the addition of recycled crude glycerol was observed to be more effective in softening the hardened manure samples and will be further studied for “adobe” type manure removal. ResumenMuchos de los problemas en daños en las pieles y consecuentemente en la industria del cuero, tales cómo daños a la flor y su debilitamiento en el cuero producido, pueden provenir por la putrefacción debida a contaminación bacteriana y distorsiones mecánicas debidas al peso y presión causada por el adobamiento del estiércol adherido a las pieles bovinas. Nuevos métodos de lavado son urgentemente requeridos para efectivamente limpiar las pieles crudas para su almacenamiento y envío. La característica anfifílicas de los detergentes y la capacidad de la glicerina en insertarse dentro de las micelas formadas por los detergentes fueron investigadas en la formulación de una solución ideal para el lavado. Ya que el ablandamiento del estiércol endurecido es clave en su mismo proceso de remoción, los experimentos iniciales en este informe fueron diseñados tales que los cambios en la dureza en las bolas de estiércol fueron monitoreados por medio de un analizador de textura. El trabajo requerido para causar la misma cantidad de deformación en la muestra de estiércol se determinó y se comparó antes y después de remojar en las respectivas formulaciones. Varios tipos de detergentes tales como aniónicos (SDS), no-iónicos (Tween 20 y Triton X-114) así como zwitteriónicos (LDAO) fueron evaluados y comparados con un detergente biodegradable, Sophorolipid (SL). El Sophorolipid con la adición de glicerina recuperada, se observo ser el más efectivo en el ablandamiento de las muestras y será investigado en un futuro para usarse en la remoción de estiércol adobado.