Synergistic Effect of Direct and Alternating Electric Current Treatments and Bronopol to Inactivate Bacteria Found in Hide Soak Liquors

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Y. Birbir
N. Dolek
M. Birbir
P. Caglayan

Abstract

It is well known that bacteria on hides and in the hide-soak liquors do damage that compromises leather quality. These harmful bacteria are resistant to the antibacterial agents used in the hide industry. In this research the synergistic effect of a combined electric current treatment using both 1.5 A direct and 2.0 A alternating electric currents, followed by 1 g/L of bronopol treatment on mixed culture of Gram positive and Gram negative hide bacteria was examined in a liquid medium containing 2% NaCl and organic substances. Enterobacter cloacae, Vibrio fluvialis, Pseudomonas luteola, Staphylococcus cohnii, Enterococcus faecium and Bacillus pumilus were used as test isolates. Six different experiments were carried out on the mixed culture of test bacteria to determine the efficiency of the synergistic effect of a combined electric current treatment. Bacterial cell counts were reduced to low level in a short period using the electric treatment. More than 2 log reduction factor of the mix culture was observed within 12 min after the electric current treatment, and the damaged bacteria were killed easily by bronopol in five hours. DC and AC electric currents in combination with antimicrobial agents may be used to more efficiently exterminate the bacteria found in the hide-soak liquors.RESUMENEs bien conocido que las bacterias en las pieles y en los licores de remojo provocan daños que comprometen la calidad del cuero. Estas bacterias dañinas son resistentes a los agentes antibacterianos utilizados en la industria de la piel. En esta investigación el efecto sinérgico de un tratamiento combinado de corriente eléctrica utilizando ambas corrientes eléctricas, 1.5A contínua y 2,0A alterna, seguido de 1 g/l de tratamiento con bronopol en cultivo mixto de bacterias Gram positivas y Gram negativas se examinó en un medio líquido que contiene 2% de NaCl y sustancias orgánicas. Enterobacter cloacae, Vibrio fluvialis, Pseudomonas luteola, Staphylococcus cohnii, Enterococcus faecium y Bacillus pumilus se utilizaron como cepas de prueba. Seis diferentes experimentos se llevaron a cabo en el cultivo mixto de bacterias de prueba para determinar la eficiencia del efecto sinérgico de un tratamiento combinado de corriente eléctrica. Los recuentos de células bacterianas fueron reducidos a un nivel bajo en un corto período de tiempo con el tratamiento eléctrico. Se observó más de 2 factores de reducción logarítmica de la cultura de la mezcla dentro de los 12 minutos posteriores al tratamiento con corriente eléctrica, y las bacterias dañadas murieron fácilmente por bronopol en cinco horas. Corrientes eléctricas contínuas y alternas en combinación con agentes antimicrobianos pueden ser utilizados de manera más eficiente para exterminar las bacterias que se encuentran en los licores de remojo.

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